• Rezepte für Sommerkuchen: Zwetschgenkuchen mit Mandeln

    Aus Mehl, Hefe, Milch, Zucker, Butter und Salz einen Hefeteig bereiten, gut durchkneten und zugedeckt an einem warmen Ort 30 bis 40 Minuten gehen lassen. Nochmals durchkneten.  Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen.

  • Rezepte für Sommerkuchen: Apfelkuchen

    Butter, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät verrühren. Salz, Saft einer halben Zitrone, Eier, Milch und Zimt zugeben und die Masse schön glatt rühren. Mehl, Weizenstärke und Backpulver mischen und gut unterarbeiten.

  • Blutdruck-Zielwerte wieder Thema

    Eine der am meisten diskutierten Studien aus jüngster Zeit ist SPRINT. Sie hat die Diskussion über Blutdruck-Zielwerte erneut entfacht.

    Hypertoniker mit hohem kardiovaskulären Risiko waren in der SPRINT-Studie mit Antihypertensiva entweder auf das Ziel eines systolischen Blutdrucks < 120 mm Hg oder das Standard-Ziel < 140 mm Hg eingestellt worden. De facto wurde in der intensiver behandelten Gruppe im Schnitt ein systolischer Wert von 121,4 mmHg und in der standardmäßig behandelten Gruppe ein Wert von 136,2 mmHg erreicht.

  • Rezepte für Sommerkuchen: Apfelstreusel

    Rosinen in eine Schüssel geben und mit Rum beträufeln. Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse und die Stielansätze entfernen. Äpfel in Stücke schneiden, mit Zimt bestäuben und mit den Rosinen mischen.

  • PRESSEMITTEILUNG: Petition zum Schutz der Krebspatienten und der Krebsregister in Bayern

    Wir möchten noch einmal an unsere Petition erinnern und erbitten Ihre Unterstützung bezüglich der 6 klinischen Krebsregister in Bayern.

    Das bayerische Staatministerium für Gesundheit und Pflege (StMGP) plant
    entsprechend einem Gesetzentwurf die Federführung der 6 klinischen Krebsregister an eine dem Gesundheitsministerium nachgeschaltete staatliche Behörde zu übertragen.