• Picknick mit Eistee: Pikantes Sommer-Picknick

    Warum nicht mal ein Picknick im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon? Mit belegten Broten, appetitlichen Happen, einem kräftigen Käsesalat – und viel Zeit zum Genießen? Als Getränk empfehlen wir einen fruchtig-frischen Eistee.

  • Volkskrankheit mit vielen Ursachen

    Rückenorthesen und Einlagen können Schmerzen im Kreuz lindern

    (djd/pt). Die Volkskrankheit Rückenschmerz kann viele Ursachen haben. Häufig sind es verschleißbedingte Beschwerden wie etwa die sogenannte Facettengelenksarthrose. Dabei erhöht sich der Druck auf die Facettengelenke - die hinteren Verbindungen der Wirbelkörper - durch den Verschleiß der dazwischenliegenden Bandscheiben. Die Knorpelschicht der Gelenke nutzt sich ab, die Knochen reiben aufeinander.

  • Picknick mit Eistee: Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung

    Den Blätterteig auf eine Arbeitsfläche legen. Mozzarella abtropfen lassen und klein schneiden, die getrockneten Tomaten, Schinkenspeck und Paprikaschote in kleine Würfel, die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln.

  • Drei Stunden Sport pro Woche halten Hirn helle

    Regelmäßiges Turnen kann Denkgeschwindigkeit und Aufmerksamkeit von Patienten mit leichter Alzheimerdemenz verbessern.

    BERLIN. Noch immer sind die pharmakologischen Therapieoptionen bei einer Alzheimerdemenz recht bescheiden, viele Geriater setzen daher auch auf nichtmedikamentöse Verfahren.

  • Picknick mit Eistee: Pikante Minitörtchen

    Mehl mit Backpulver und Salz mischen, Butter und Buttermilch zugeben und daraus einen elastischen Teig kneten. Den Teig 20 Minuten kalt ruhen lassen, anschließend ca. 3 mm dick ausrollen und 12 gefettete Tortelettformen damit auslegen.